花单生于叶腋，花梗短粗，长5－10毫米，无毛
；花直径2.5－3厘米
；萼筒钟状外面无毛
；萼片三角披针形，长6－10毫米，先端渐尖，边沿有腺齿，外面无毛，内
面密被浅褐色绒毛，反折
；花瓣倒卵形，淡粉红色
；雄蕊大都，长缺乏花瓣之半
；花柱基部合生，被柔毛，柱头头状，有不显明破碎，约与雄蕊等长或稍长
。

果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短

；ㄆ4月，果期9－10月
。 

对土质要求不严，但在土层深挚、松散肥美、排水优异的沙质土壤中生长较好，低洼积水处不宜莳植
。

喜半干半湿
。在花期前后略干
。土壤过湿，则花期短
。见果后喜湿
。若土干，果呈憔悴状，就很容易落果
。果靠近成熟期，土略干
。果熟期土壤过湿则落果
。

不耐阴，栽植地可选择避风向阳处
。

喜温暖情形，在江淮流域可露地越冬
。

中国木瓜莳植地区漫衍在广东、广西、福建、云南、台湾等地
。 

当果实变为暗黄色成熟后采摘，风干贮藏，翌年的3至4月剖开果实，取出种子，随即播下
；也可在果实成熟后，随采随取随播，或将种子沙藏过冬，翌年春播
。播种要领可用盆播、苗床播种，播后覆土1厘米，笼罩塑料膜保温保湿，约20天左右出苗
。

以二三年木瓜实生苗做砧木，取优良品种的1年效果枝做接穗，在春季举行枝接
。

关于植株中上部的枝条可接纳空中压条的要领，等生根后，切离母体，单独栽种
；关于灌木状丛生植株，可在生恒久把下部的枝条下拉并牢靠在地面，然后埋土压实，秋季落叶后切离母株栽种
。

木瓜多先叶后花，花期3至6月，果期8至10月，霜降前后逐渐进入落叶休眠期，雨水事后叶芽最先萌动
。以是，欲包管中老龄树移植乐成，一样平常移植时间要控制在10月下旬至3月上旬这段时间内，不然将会事倍功半，甚至前功尽弃
。

木瓜系浅根性树种，中老龄树干皮秀丽，多直伸枝条、萌芽抽枝能力较强
。因此，莳植历程中，一要防伤皮、树干及主枝只管用草绳纠葛严密，1至2年内不要解开，任其自然烂掉
；二要防伤干，切忌重截和不注重
；ぶΩ傻恼飨，以免影响景观效果
；三要防伤根，起挖木瓜时，要只管放大开挖直径，最大限度地包管每一个侧根的完整性，避免随意清除行为，从基础上为树木的成活提供包管
。

第一年至第二年，随时将花摘下
。第三年春，增强治理，追好花前肥、果实膨大肥、秋肥

；ㄇ胺誓妒5公斤尿素、10公斤复合肥，提高坐果率
；5月下旬施果实膨大肥，亩尿素20公斤、复合肥50公斤，确保肥料富足，提高单果重量
。秋肥亩施5000公斤土杂肥、50公斤碳铵，为次年丰收打下基础
。另外，凭证旱涝情形实时浇水排水
。 

木瓜常见莳植的尚有：木瓜海棠，又名毛叶木瓜，与贴梗海棠近似，产于我国中部
。木瓜，小乔木，枝无刺
；花单生，粉红色
；梨果木质，椭圆形，产黄河以南
。西藏木瓜，灌木或小乔木，通常多刺，叶全缘，产西藏及四川西部高山区湿润地段
。另外，就是我们先容的贴梗海棠
。我区天气属温暖湿润的亚热带北缘天气，坡地较多，应选择相宜我区栽种、产量较高、药性较正、有一定耐寒能力的正品木瓜品种举行莳植
。如贴梗海棠等
。

木瓜定植后3－5年着花效果
。8－9月当外果皮呈青黄色时即可举行采收
。将采回的鲜果剖开，掏出种子凉干，选取子粒饱满的留种
；也可在11月果皮风干后，削开果实，取出种子，举行留种
。

木瓜是多年生落叶树木，苗木优劣直接关系到栽植后的成活率、生长速率、效果早晚和产量崎岖，并对顺应性与抗逆性、寿命都有一定影响
。因此，育苗是木瓜生产的主要环节
。木瓜育苗以播种滋生为主，也可行压条、扦插和嫁接等多种要领
。播种育苗前，用适量浓度苏打溶液浸泡6-8小时，浸后捞起沥干，掺拌沙子，按行距20厘米一起撒播于苗床中，薄薄覆土后盖层稻草，坚持湿润，40-50天即可出苗
。出苗后要培土、保湿
。在长出2-3片叶时，镌汰淋水，促根深扎及避免徒长
。4叶期最先施薄肥，5叶期可最先炼苗
。

壮苗的标准是：矮壮，叶片齐全、浓绿，无病虫害
。苗期要实时拔草、松土、施肥和浇水
。第二年春留床或分栽于大田
。陇南地区每年2－11月均可播种
。春播：2－4月播种，4－5月定植，苗期50－70天
；冬播：10中旬至12月上旬播种，苗期120-130天
。冬播要注重接纳防寒保暖步伐
。

苗子培育2—3年后，待苗高lm以上再行出圃定植
。定植方法主要有秋植和春植两种
。秋季一样平常在落叶后封冻前举行，有些地方冬季严寒干燥，越冬易殒命
。陇南地区天气温暖，可以春栽，也可以秋植
。春栽在苗木萌动前举行
。苗木定植密度一样平常山地3米×4米，川坝地4米×5米
。

常见的抚育治理有施肥、修剪、除草等

（1）施肥

效果前肥水治理：效果前按抽梢次数，淋粪水、埋猪牛粪
。一样平常年施3次，每次都在抽梢前10天施下，每株每次淋粪水5－15千克或埋猪牛粪10－25千克
。

效果树肥水治理：效果后凭证生产期情形，实时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥和早秋基肥
。1月中旬施花前肥，每株施复合肥0.25－0.5千克
；4月初施花后肥，每株施复合肥0.25－0.5千克
；5月份初施果实膨大肥，每株施复合肥0.5－2千克
。3次追肥均用磷、钾含量较高的复合肥
。早秋期基肥于8月初施，每株施猪牛粪25－50kg加0.5kg复合肥
。施肥要领是化肥在树冠周围撒施，松土入肥，稀粪泼浇
。离树干30厘米内不要施，以免烧苗
。

（2）修剪

修剪目的是透风透光、调理营养配给
。有春剪和夏剪之分
。在无冻害的年份和地区也可在冬季修剪，但对2cm以上的伤口要用石蜡、土壤等举行密封
；
。木瓜修剪要求先大枝后小枝，先外后内，先下后上
。修剪后抵达内外枝叶漫衍匀称，树枝结构合理，太阳从树顶照下，树影成筛子眼，树体无大空，树干不但秃
。春季修剪一样平常在2月中下旬至3月上旬举行，其要领是对已进入效果期的树举行疏剪和短截
。夏日主要是摘心，抹芽，疏幼果
。此项事情在生恒久要经常举行，以利于效果的产量和质量
。

（3）锄草浇水

锄草和浇水，既包管了水肥的充分使用、果木的正常生长，又可以调理土壤湿度，有利于花芽分解、提高坐果率和产果率
。

（4）保温

在气温较低的地方栽植木瓜时，定植后的头2、3年，于冬季结冻之前，对根部和树干都应注重防寒
；，不然幼苗容易冻死
。随着主根舒展到土壤深层，枝干发育结实，抗寒能力自然会逐年增强的
。 

已报道的宣木瓜病害种类约有10余种，其中以轮纹病、炭疽病、灰霉病、锈病、叶枯病、干腐病、褐斑病等危害较为严重，以上病害的主要体现及防治要领主要有：

轮纹病危害宣木瓜的枝干、叶片和果实
。昔时生枝干受害后，初为红褐色水渍状点，后从中央隆起呈疣状并逐渐扩大成斑
；当扩至枝干一半时，病斑处发脆，枝干在风等机械外力作用下折断
。多个小病斑麋集呈粗皮状并随枝干增粗而扩大，可存活数年致使整个树干枯死
。在叶片和果实上，病斑水渍状呈深浅相间的同心轮纹并伴有玄色小点(即病原物)
。

炭疽病危害果、枝、叶
。发病初期，果实上的“小褐点”迅速扩大成斑致使整个果实腐败，病果在湿度大的情形下爆发粉红色黏液，失水后成僵果
。轮纹病、炭疽病皆以病原潜在于病枝、果中越冬，遇高温高湿条件即爆发分生孢子举行首次侵染和复染
。发病岑岭在每年5月份后的每一次降雨
。古板防治除冬季修剪病枝、扫除僵果病叶并集中销毁的农业防治外，还接纳在冬季喷施3－5度石硫合剂、4月尾喷70%甲基托布津1000倍液(每隔10天喷1次)、5月尾6月初喷75%百菌清500倍液2次以上
。

灰霉病是宣木瓜苗木生产和木瓜林早春萌芽期的主要病害之一
。病原随残枝病叶混入土壤越冬，翌年气温升至15℃以上、湿度达90%以上时再侵染木瓜幼苗的茎、嫩梢和叶片，受害的木瓜幼苗叶片如水烫一样平常
；幼茎、嫩梢由染病初期的褐色小点而扩散为一圈，造成病变以上部位萎蔫形建设枯或枯梢，病茎叶在高湿度情形下长出一层灰色霉状物(即病原孢子)举行重复侵染
。古板防治十分重视该病的冬季预防以抵达扫除病原的目的，即在冬季使用修剪扫除病枝及病叶、早播、地膜笼罩以增温促苗早出和早木质化、施足底肥及少用追肥等要领以提高苗木的抗病力
。育苗时，土壤消毒尤为主要，中国台湾华裔植物病理学家柯文雄首创“童贞土育苗法”值得借鉴
。苗木出土后，用1:0.5:200波尔多液每周喷洒1次，连用2－3周
；或70%甲基托布津1500倍液每10天1次，喷2－3次
。发病时代用65%代森锌可湿性粉剂或50%苯来特防治
。 

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食
。但其果实营养富厚，富含维生素
。木瓜中酸类因素包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯粹的酸味，经由适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风韵奇异的产品
。 

保健功效显着，以木瓜为质料，现已开发乐成上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等
。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗朽迈制剂、木瓜复合抗氧化英华素(保健食物)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片
。木瓜果粉等类型的食物初试和中试均已获得乐成，不久即可投入生产
。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品质料，做饲料或添加剂
。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化英华素等，这些产品在北美和欧洲市场很是受接待，远景辽阔
。 

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效
。木瓜所含的卵白剖析酵素，可以赔偿胰和肠道的渗透，增补胃液的缺乏，有助于剖析卵白质和淀粉
。木瓜含有胡萝卜素和富厚的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，资助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，资助机体对抗包括甲流在内的病毒侵袭
。木瓜果实中的有用因素能提高吞噬细胞的功效
。 

木瓜还由于树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为鉴赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中莳植，具有都会绿化和园林造景功效
。  

每100克木瓜所含热量39大卡
。详细营养素含量详见下表：