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黄瓜

2020-12-11 19:56:48 admin
  • 黄瓜

     

    (葫芦目葫芦科植物)

黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿 。牝牡同株 。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形 。雌花:单生或稀簇生;花梗粗大,被柔毛;子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,外貌粗糙 。种子小,狭卵形,白色,无边沿,两头近急尖 ;ü谙娜 。

中国各地普遍莳植,且许多地区均有温室或塑料大棚莳植;现普遍莳植于温带和热带地区 ;乒衔泄鞯叵娜罩饕耸咧 。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉 。

  • 中文名

  • 黄瓜

  • 外文名

  • Cucumber

  • 别    名

  • 胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜

  • 拉丁学名

  • Cucumis sativus L.

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 双子叶植物纲

  • 亚    纲

  • 合瓣花亚纲

  • 葫芦目

  • 葫芦科

  • 黄瓜属

  • 黄瓜

  • 漫衍区域

  • 天下各地

  • 命名者及年月

  • Linn.,1753


形态特征


一年生蔓生或攀援草本;茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛 。卷须细,不不同,具白色柔毛 。
叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10~16(~20)厘米;叶片宽卵状心形,膜质,长、宽均7~20厘米,两面甚粗糙,被糙硬毛,3~5个角或浅裂,裂片三角形,有齿,有时边沿有缘毛,先端急尖或渐尖,基部弯缺半圆形,宽2~3厘米,深2~2.5厘米,有时基部向后靠合 。
牝牡同株 。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,长0.5~1.5厘米,被微柔毛;花萼筒狭钟状或近圆筒状,长8~10毫米,密被白色的长柔毛,花萼裂片钻形,开展,与花萼筒近等长;花冠黄白色,长约2厘米,花冠裂片长圆状披针形,急尖;雄蕊3,花丝近无,花药长3~4毫米,药隔伸出,长约1毫米 。雌花:单生或稀簇生;花梗粗大,被柔毛,长1~2厘米;子房纺锤形,粗糙,有小刺状突起 。
果实长圆形或圆柱形,长10~30(~50)厘米,熟时黄绿色,外貌粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑 。种子小,狭卵形,白色,无边沿,两头近急尖,长约5~10毫米 ;ü谙娜 。 

漫衍规模

中国各地普遍莳植;现普遍莳植于温带和热带地区 。  

主要变种


西南野黄瓜(变种)

与原变种的区别在于果实较小,长圆形或近球形,长5~6厘米,径4~5厘米,外面平滑,无瘤状突起 。
产中国云南、贵州和广西 。常生于海拔700~2000米的山坡、林下、路旁及灌丛中 。印度东北部、尼泊尔、缅甸、泰国也有 。 

品种分类

凭证黄瓜的漫衍区域及其生态学性状分下列类型:
南亚型
食物 黄瓜 实拍
食物 黄瓜 
漫衍于南亚各地 。茎叶粗大,易分枝,果实大,单果重1~5千克,果短圆筒或长圆筒形皮色浅,瘤稀,刺黑或白色 。皮厚,味淡 。喜湿热,严酷要求短日照 。地方品种群许多,如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等 。
华南型
漫衍在中国长江以南及日本各地 。茎叶较兴旺,耐湿、热,为短日性植物,果实较小,瘤稀,多黑刺 。嫩果绿、绿白、黄白色,味淡;熟果黄褐色,有网纹 。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆明确及日本的青长、相模半白等 。
华北型
漫衍于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地 。植株生长势均中等,喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件,对日照是非的反应不敏感 。嫩果棍棒状,绿色,瘤密,多白刺 。熟果黄白色,无网纹 。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等 。
西欧型
漫衍于欧洲及北美洲各地 。茎叶兴旺,果实圆筒形,中等巨细,瘤稀,白刺,味清淡,熟果浅黄或黄褐色,有东欧、北欧、北美等品种群 。
西欧温室黄瓜漫衍于英国、荷兰 。茎叶兴旺,耐低温弱光,果面平滑,浅绿色,果长达1250px以上 。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等 。
小型黄瓜
漫衍于亚洲及西欧各地 。植株较矮小,分枝性强 。多花多果 。代表品种有扬州长乳黄瓜等 。

生长习性


温度:黄瓜喜温暖,不耐严寒 。生育适温为10~32℃ 。一样平常白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最相宜地温为20~25℃,最低为15℃左右 。最相宜的昼夜温差10~15℃ ;乒细呶35℃光相助用不良,45℃泛起高温障碍,低温-2~0℃冻死,若是低温炼苗可遭受3℃的低温 。

光照:华北型品种对日照的是非要求不严酷,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光赔偿点为1500勒克斯,大都品种在8~11小时的短日照条件下,生长优异 。
水分:黄瓜产量高,需水量大 。相宜土壤湿度为60%~90%,幼苗期水分不宜过多,土壤湿度60%~70%,效果期必需供应富足的水分,土壤湿度80%~90% ;乒舷嘁说目掌喽允任60%~90%,空气相对湿度过大很容易发病,造成减产 。
土壤:黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质的肥美土壤 。一样平常喜欢pH5.5~7.2之间的土壤,但以pH值为6.5最好 。 

滋生方法


种子

苗床准备:接纳营养钵装营养土培育砧木苗,营养土的配制比例是:肥美园土6份、腐熟的马粪和圈肥4份,每立方米配合土中再加入腐熟捣细的粪干或鸡粪15~25公斤、过磷酸钙0.5~1公斤、草木灰5~10公斤,充分拌匀后即可 。接穗苗用育苗盘装营养土培育(靠接时砧木苗也可在育苗盘中培育),所用营养土为大田土和砂土各半混淆,每立方米营养土加3公斤氮磷钾复合肥 。
播种:(1)播种期:嫁接要领主要是插接法和靠接法,在黄瓜适播期内,砧木(黑籽南瓜等)的播期为:靠接法较黄瓜晚播5~7天;插接法比黄瓜早播4~5天 。(2)黄瓜种子催芽:选用饱满的种子,用30℃水浸泡4小时后催芽 。也可用100倍福尔马林溶液浸泡种子10~20分钟,洗净后清水浸种3~4小时,然后于25~30℃条件下催芽,1天可出芽 。(3)黑籽南瓜种子的处置惩罚 。将种子投入70~80℃热水中,往返倾倒,当水温降至30℃时,搓洗掉种皮上的黏液,再于30℃温水中浸泡10~12小时,捞出沥清水分,在25~30℃下催芽,1~2天可出芽 。
接前治理:经催芽当70%以上种子“露白”时即可播种,播种后笼罩地膜 。苗出土前床温坚持白天25~30℃,夜间16~20℃,地温20~25℃ 。幼苗出土时,揭去床面地膜 。苗出齐后在床内撒0.3厘米厚半干的细土 。幼苗出土后至第1片真叶睁开,白天苗床气温24~28℃,夜间15~17℃,地温16~18℃ 。 

嫁接

嫁接场合要温暖、湿润 。嫁接要领为靠接法和插接法 。嫁接前将竹签、刀片和手等在70%的酒精中消毒后即可嫁接 。
插接法:黄瓜幼苗子叶睁开,砧木南瓜幼苗第1片真叶至5分硬币巨细时为嫁接适期 。操作时,竹签粗0.2~0.3厘米,先端削尖 。将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧,向另一子叶的下方斜插,插入深度为0.5厘米左右,不可穿破砧木表皮 。用刀片从黄瓜子叶下约0.5厘米处入刀,在相对的两侧面切一刀,切面长0.5~0.7厘米,刀口要平滑 。接穗削好后,即将竹签从砧木中拔出,并插入接穗,插入的深度以削口与砧木插孔平为度 。
靠接法:黄瓜第1片真叶最先睁开,砧木南瓜子叶完全睁开为嫁接适期 。将砧木苗和接穗苗从育苗盘中仔细挖出,先用刀片切掉南瓜苗两子叶间的生长点,在子叶下方与子叶着生偏向笔直的一面上,呈35~40度角向下斜切一刀,深达胚轴直径2/3处,切口长约1厘米 ;乒厦缭谧右断1厘米处,呈25~30度角向上斜切一刀,深达胚轴直径的1/2至2/3处,切口长约1厘米 。将黄瓜与南瓜的切口准确、迅速地插在一起,并用塑料夹夹牢靠 。嫁接后的姿势是南瓜子叶抱着接穗黄瓜子叶 。二者一上一下重叠在一起 。嫁接后将嫁接苗栽入营养钵中 。
嫁接后治理:边嫁接边将栽入苗钵的嫁接苗整齐地排入苗床中,最后扣好小拱棚,白天盖草苫遮阳 。嫁接后苗床3天内不透风,床温白天坚持25~28℃,夜间18~20℃;湿度坚持90%~95% 。3天后视苗情(以不萎蔫为度)短时间少量透风,以后逐渐加大透风 。1周后接口愈合,即可逐渐揭去草苫,并最先大透风 。床温指标为白天20~25℃,夜间12~15℃ 。若床温低于12℃应加盖草苫 。育苗期视苗情浇1~2次水 。 [4] 

莳植手艺


露地

整地
整地、施肥腐熟的有机肥5立方米,过磷酸钙25~30公斤或磷酸二铵10~15公斤(过磷酸钙5-5公斤每立方米,磷酸二铵2-3每立方米) 。定植前翻耕作畦,畦宽1.2米,高15厘米以上,并地膜笼罩 。
定植
  1. 定植期简直定:在确保定植后不受冻的条件下尽早定植,承德地区一样平常在4月末5月初定植 。温度指标要求:最低夜温高于5℃,0~10厘米处土壤温度高于12℃ 。秋露地黄瓜接纳直播的要领 。
  2. 定植密度:4000~4500株/亩,巨细行定植,小行距40厘米,大行距80厘米,株距25~30厘米,用暗水法定植 。
治理
  1. 插架 。定植后及早插架,防风抽苗,插架可接纳花架某人字形架,距离根部8~10厘米左右 。
  2. 绑蔓 。接纳“8”字要领绑蔓,防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂 。每2~3节绑一次,应在下昼举行,上午茎蔓易折断,绑蔓的松紧度应抑强扶弱,关于生长势强的植株适当绑得紧一点,并使生长点高矮一致 。
  3. 整枝与掐尖 。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝,侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖,并打掉所有的卷须 。当茎凌驾架头时要实时掐尖,增进下部瓜的生长,也可以接纳扭尖的要领抑制上部生长 。
  4. 肥水治理 。实时浇水与中耕,水量几多及次数依天气、生育期而定 ;好缢谥埠5~7天浇;坐瓜前控水、中耕、蹲苗;根瓜长10~12厘米时浇催瓜水;效果期浇水每5~7天浇一次 。追肥的原则是前轻后重、少量多次,催瓜肥在根瓜坐住后追施,盛瓜肥在根瓜采收后举行 。提倡使用有机肥追肥 。 [5] 

大棚

整地
提早扣棚、烤地,定植前20~30天扣盖棚膜,旧棚要举行消毒处置惩罚,可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜,也可用百菌清等烟剂举行熏蒸 ;澈笫凳狈恋夭⑹┳愕追,底肥以有机肥为主,高畦莳植并笼罩地膜 。
定植
在确保幼苗不受冻害的条件下尽早定植,棚内10厘米地温大于12℃,最低夜温不低于5℃ 。适度密植,每亩4000株左右,要适度浅栽 。
治理
  1. 温度治理:早春莳植的黄瓜前期主要是保温防寒,一样平常缓苗期前不放风增强夜间防寒,缓苗约莫需要7天左右,接纳种种步伐提高夜温增进缓苗 ;好绾蟮礁献辖锥卧寄20天,要适当控制温度,白天20~25℃,夜间12~16℃,防治徒长 。盛果期要适当控温白天25~30℃,夜间16~18℃ 。
  2. 肥水治理及中耕:早春莳植地温较低,定植水要适当的小,缓苗后浇缓苗水,浇水后举行中耕,并举行蹲苗 。采收根瓜后举行浇水,以后每隔5天浇水一次,浇水最幸亏晴天早上举行,夏日暴雨忽晴后要浇一次水 。浇水后实时透风降低棚内空气湿度 。
  3. 定植至根瓜采收可追肥1~2次,结瓜盛期7~10天一次 。磷酸二铵和硝酸铵交替使用,也可用冲施肥随浇水冲施 。
  4. 吊蔓及整枝:黄瓜长到5节时实时吊秧或插架,以后每2~3天绕秧或绑秧一次,并实时去除所有的侧枝和卷须,瓜秧靠近棚膜时掐尖或把尖扭一下 。实时打掉下部的病老叶 。 

温室

定植前的准备
  1. 笼罩棚膜及棚室消毒,定植前一个月把棚膜笼罩好,并举行棚室消毒,消毒可使用敌敌畏200毫升,加入硫磺1.5~2公斤,与锯末混匀点燃,闷棚1~2天,可有用地杀死棚内的病虫卵 。关于根结线虫较厉害的的棚室,还可以亩施石灰氮80公斤,充分混匀 。
  2. 整地与施基肥:基肥以有机肥为主,亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤,深翻40厘米混匀 。也可以连年施入发酵腐败的碎草、麦秸、稻壳等有机物 。最好的步伐就是应用秸秆生物反应堆手艺,既可有用提高地温,增添土壤有机质,改善土壤情形,又可减轻病害爆发,改善产品品质,并且增产效果突出 。
  3. 做床与覆地膜:冬季温室莳植黄瓜应起高床,并接纳滴灌或膜下暗灌的要领,床宽1.2米,高15厘米左右,并接纳地膜笼罩 。也可以先定植后覆膜 。
  4. 定植期简直定:冬春茬黄瓜一样平常在11月下旬到12月上旬定植 。
  5. 定植要领、密度:每亩莳植3500株左右 。定植苗要严酷筛选,剔除病苗、弱苗及嫁接缺乏格的苗,按28~30厘米株距开好定植穴,将苗植入穴内,浇好水,然后覆地膜 。 
定植后的治理
  1. 前期治理:从定植到瓜条最先采收,这段时间的治理称为前期治理,前期治理的中央是以促根控秧为主 。这个时期的气温顺光照虽已显着降低,但还未抵达最低点 。要充分使用这个时期有利天气条件,增强治理,增进根系发育,增强植株对低温、弱光及特殊天气的顺应能力 。前期治理的手艺水平崎岖,对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有主要的影响 。
  2. 浇好前三水:先要浇好定植水,避免土坨和周围土壤分层,影响缓苗 。在定植后10~15天,浇好缓苗水,这一水要浇足浇透,从畦中央的阴沟浇入,水位要顶到定植孔 。根瓜采收后晴天上午浇第三水,也叫催瓜水 。
  3. 促根控秧:定植后一周内为增进缓苗,白天25~32℃,夜间15~17℃ ;好绾笠哟蠓欧缌,晴天中午最高不凌驾30℃,夜间15~12℃,早晨揭帘前维持在10℃即可,加大昼夜温差,控制地上部的生长 。若温度治理偏高,植株长势过旺,到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降,同时叶片过大,地面严重遮阴,也会影响地温的升高及根系的发育 。
  4. 植株吊蔓与调解:当植株长到6~7片叶后最先甩蔓时,实时拉线吊蔓 。随着茎蔓的生长,茎蔓往吊绳上纠葛,以后每2~3天一次 。
  5. 中期治理:从根瓜采收至3月上旬的治理称之为中期治理,这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低,光照最弱的时间,是治理的难的时间,同时也是产量产值形成的岑岭 。
  6. 温度治理:此时期温度治理是焦点,白天要尽可能延伸光照时间,在不影响室内温度的条件下草帘只管早揭晚盖,并实验四段变温治理,上午8:00~13:00,温度控制在25~32℃之间,凌驾32℃时最先放风 。下昼13:00~15:30光合能力显着下降,温度维持在20~30℃之间,盖帘后室内气温下降平缓,前三更温度维持在20~15℃,后三更12~10℃,即有利于养分运送,又能抑制呼吸消耗 。地温应坚持在15℃以上 。进入2月中下旬,随着气温的增高,日照时数的增添和光照强度的增添,植株制造的养分增多,夜间的温度也应提高,前三更22~16℃,后三更15~12℃,有利于养分的运送和瓜条生长 。
  7. 湿度治理:由于冬季气温低,室内放风量小,极易形成高湿情形,爆发州病害,针对这一特点,应实验低温、低湿的治理步伐 。白天空气湿度控制在60%~80%,夜间维持在85%~90%之间,早晨叶片只管不结水滴 。应只管镌汰浇水次数,不旱不浇水,水后要大放风,用药时只管选择烟雾剂和粉尘 。
  8. 追肥:随着采瓜量的增添,实时增补养分 。凭证采收量和植株体现,确定追肥的品种和数目,一样平常在第四水最先随水追肥,若是叶片、瓜条颜色较深,追肥以氮肥为主,磷钾肥为辅,并注重钙镁和其他微量元素的增补 。施用时先将肥料消融随水追肥 。若植株颜色较浅,叶片较大,则以追磷钾肥为主 。追肥量应遵照“少吃多餐”的原则,阻止一次追肥量过大 。3月份以后,可团结浇水追施稀粪和沼液沼渣,但要注重必需充分腐熟发酵 。
  9. 落蔓摘叶:随着植株的生长和瓜条的陆续采收,生长点靠近屋面时要接纳落蔓 。要领是,在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开,使黄瓜生长点着落至合适的高度后再重新拴好,落蔓前将下部的老叶、病叶实时摘掉,可镌汰养分消耗,改善透风透光条件,阻止病害撒播 。
  10. 增强水肥治理,延伸采收期:进入4月以后,为避免植株朽迈、脱肥,只管延伸采收期,此时应注重增强肥水的治理,一样平常5~7天浇一次水,7~10天追一次肥,并确保冲施肥的质量 。若泛起花打顶,呈萎缩状时,可接纳闷尖摘心,促生转头瓜 。为提高瓜条的商品率,应实时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜 。采收一定要实时,不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量 。
  11. 特殊天气的治理:在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊卑劣天气的情形下,要实验特殊的治理步伐,以镌汰或阻止灾难性天气给生产造成损失 。在强寒流到来时,严密防寒保温,增添纸被,草帘等笼罩物,室内接纳暂时加温,生火炉、点灯胆等步伐下雪时要实时清扫,避免棚面积雪而增添骨架负荷过重导致温室骨架坍毁 。连阴天时及早采收瓜条,镌汰瓜条对养分的消耗,在不显着影响室内温度下降的情形下,只管揭开草帘争取一准时间的散射光 。天气骤晴后举行叶面追肥,以迅速增补养分和增添棚内湿度,若叶片泛起严重萎蔫时,可适当举行暂时回苫 。 
采收
黄瓜适于早采,单瓜重前期100~150克,中后期150~250克,尤其根瓜必需早采,使上部的瓜和蔓同时生长 。前期连阴天应当实时早采,防治植株早衰或抱病 。  

病虫防治


霜霉病

属真菌性病害,其发病部位在黄瓜中上部叶片,在田间视察时应掌握以下要点,逐日上午8时左右,看叶背面是否有水浸状、多角形病斑、病斑上是否有灰霉层,若具备这三点可确诊为霜霉病 。相宜发病情形是温度16℃~22℃,相对湿度在83%以上 。该病病菌有两怕,即怕干燥、怕高温 。干燥时病菌3~5天自然殒命 。在棚内湿度较大的情形下可以把温度控制到45℃2小时,在喷施适当的药剂防治,很容易的控制此病 。
药剂防治:可选用安克、普力克、灭克、霜脲锰锌、抑快净、金雷多米尔和阿米西达 。另外,在防治霜霉病时,要注重细菌性角斑病的同时爆发,可以在防治霜霉病的药剂中,加入防治细菌性角斑病的药剂 。 

灰霉病

症状:可为害瓜、叶片和茎蔓 。为害瓜条多先侵染败落的花,使花腐败,长出淡灰褐色的霉层后,再进一步侵染到幼瓜,被害小瓜迅速变软,萎缩腐败,其上密生灰白色霉层 。叶片发病多为圆形、近圆形至不规则病斑,直径20~50毫米,病斑边沿显着,外貌呈浅红褐色,生有少量灰霉 。茎蔓受害引起局部腐败,严重时病茎折断,整株殒命 。由真菌侵染引起的病害,温室内本病常在入冬后湿度大、放风不实时且温度低时最先爆发 。温度20℃左右,阴天光照缺乏,相对湿度在90%以上,结露时间长,是灰霉病爆发伸张的主要条件 。若温度高于30℃,相对湿度在90%以下,病害则阻止伸张 。
药剂防治:;さ啬诜⒉〕跗诳裳∮10%的速克灵烟剂或45%百菌清烟剂,每次每亩250克,熏3~4小时 。也可用50%扑海因可湿性粉1500倍液,或2.5%适乐适可湿性粉剂600倍液,或50%利霉康500倍液,或25%阿西米达悬浮剂1500倍液 。每6~7天用药一次,一连防治3~4次,要求药要喷到花及幼瓜上 。在始花期沾花时加入0.1%用量的50%速克灵可湿性粉剂或25%适乐时可湿性粉剂200~300倍液沾花或喷花效果显着 。

白粉病

症状:先在下部叶片正面或背面长出小圆形白粉状霉斑,逐渐扩大,厚密,不久连成一片 。发病后期整个叶片充满白粉,后变灰白色,最后叶片呈黄褐色干枯 。茎和叶柄上也爆发与叶片类似病斑,密生白粉霉斑 。在秋天,有时在病班上爆发黄褐色小粒点,后变玄色 。此病在叶片充满白粉,发病初期霉层下部表皮仍坚持绿色,与其它叶部病害容易区别 。此病的相宜温度条件是20~25℃,相宜相对湿度是35%~45% 。以是,白粉菌对温、湿度的要求是,不冷不热、不干不湿 。幼嫩、徒长的植株易感此病 。
防治要领:白粉菌对“硫”特殊敏感,在定植前按每亩用硫磺粉1.8公斤加锯末或其他助燃剂点燃熏蒸,密闭熏闷一昼夜,可杀死白粉菌,隔3天再熏闷一次,然后播种或定植 。在黄瓜生恒久间,硫磺粉可减量一半,时间减为一夜即可,隔5~7天再熏闪一次,效果优异 。当田间爆发中央病株时,要实时喷药防治,可选用20%三唑酮可湿性粉剂1000倍液或75%达克宁愿湿性粉剂500~600倍液,或10%世高2500倍液,或2%加收米400倍液等,每隔5~7天喷一次,并农药的交替使用 。在喷药时,不要忽略对地面的喷撒 。

病毒病

症状:黄瓜病毒病主要危害叶和瓜 。苗期、成株期均能爆发 。幼苗期发病子叶变黄枯萎,幼叶浓绿与淡绿相间呈花叶状 。成株期发病植株矮小,节间短而粗,叶片显着皱缩增厚,新叶呈黄绿相间花叶,病叶严重时反卷,病株下部老叶逐渐枯黄 。瓜条发病后阻止生长,外貌呈深浅绿相间的花斑 。严重时瓜外貌高低不平或畸形,发病重的植株,节间缩短,簇生小叶,不结瓜,导致萎缩枯死 。主要靠蚜虫、飞虱、田间操作撒播 。在高温、干旱、日照强的条件下发病重 。缺水、缺肥、治理粗放、蚜虫多时发病重 。
防治要领:育苗时用遮阳网降温、遮光,远离带病作物 。移栽后连忙用“天达2116”1000倍液+天达裕丰1000倍液喷雾和灌根,促苗防病 。发病初期可用20%毒克星500倍液或20%病毒A500液喷雾,每7天一次 。 

细菌角斑病

症状:幼苗期子叶上爆发圆形或卵圆形水浸状病斑稍凹陷,后变褐色于枯 。成株期叶片上初生针头巨细水浸状黑点,病斑扩大受叶脉限制呈多角形,黄褐色,湿度大时,叶背面病斑上爆发乳白色黏液,干后形成一层白色膜或白色粉末状物,病斑后期质脆,易穿孔 。茎、叶柄及幼瓜条上病斑水浸状,近圆形至椭圆形,后呈淡灰色,病斑?,湿润时瓜条上病部溢出菌脓,病斑向瓜条内部扩展,沿维管制的果肉变色,一直延伸到种子,引起种子带菌 。病瓜后期腐败,有臭味,幼瓜被害后常腐败、早落 。土壤中的病菌通过灌水、风雨、气流、昆虫及农事作业在田间撒播伸张 。病菌由气孔、伤口、水孔侵入寄主 。发病的相宜温度18~26℃,相对湿度75%以上,湿度愈大,病害愈重,狂风雨事后病害易盛行 。阵势低洼,排水不良,重茬,氮肥过多,钾肥缺乏,莳植过密的地块,病害均较重 。
防治要领:发病初期喷新植霉素5000倍液,或30%琥胶肥酸铜(DT杀菌刑)可湿性粉剂500倍液,或77%可杀得可湿性粉剂400倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂600~800倍液、以上药剂可交替使用,每隔7~10天喷一次,一连喷3~4次 。铜制剂使用过多易引起药害,一样平常不凌驾3次 。喷药须仔细周密地喷到叶片正面和背面,可以提高防治效果 。

根结线虫

症状:主要为害根部 。根受害后发育不良,侧根多,并在根端部形成球形或圆锥形巨细不等的瘤状物,有时串生,初为白色、质软,后变为褐色至暗褐色,外貌有时龟裂 。被害株地上部分发育不良,叶色黄,天早时萎蔫枯死,易误以为是枯萎病株 。根结线虫发育的相宜温度为25~30℃,27℃时滋生一代需25~30天,幼虫在10℃时阻止运动,55℃经10分钟殒命 。线虫多在20厘米深土层内运动,以3~10厘米土层内最多 。线虫靠土壤、病苗、浇灌水、农事作业等撒播伸张 。阵势高、土壤松散、盐分低的条件下宜于线虫运动,有利于发病,沙土地、重茬地发病重 。在无寄主的条件下,线虫在土中可存活1年 。
防治要领:土壤消毒,莳植前团结深翻亩施用石灰氮80公斤,土壤用1.8%虫螨克乳油每平方米1~1.5毫升兑水6升消毒,或每亩用米乐尔3%颗粒剂4~6千克,拌干细土50千克撒施;生恒久再用1.8%虫螨克乳油1000~1500倍液灌根1~2次,距离10~15天 。收获后田间彻底扫除病残株,集中销毁或深埋可用以沤肥 。另外亩施用两吨沼渣可有用地防治根结线虫 。有条件的地方在蔬菜采收竣事后可种一茬水稻效果更好 。  

白粉虱

白粉虱食性很杂,可危害多种蔬菜 。主要以若虫为害,集中在黄瓜叶背面吸收汁液,造成叶片褪色、变黄、萎蔫,严重时植株枯死 。为害时还渗透密露,污染叶片,引起霉菌熏染,影响植株光相助用,严重影响产量和品质 。
防治要领:只管阻止混栽,特殊是黄瓜、西红柿、菜豆不可混栽 。调解生产茬口也是有用的要领,即头茬安排芹菜、甜椒等白粉虱为害轻的蔬菜,下茬再种黄瓜、番茄 。老龄若虫多漫衍于下部叶片,摘除老叶并销毁 。在温室设置黄板可有用地防治白粉虱 。用背负式无邪发烟器把1%溴氰菊酯或2.5%戊菊酯(杀灭菊酯)油剂雾化成雾滴,悬浮在空气中杀灭成虫效果很好 ?捎25%噻嗪酮(扑虱灵)可湿性粉剂或用2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯(速灭杀丁)乳油2000倍液喷雾隔6~7天1次,一连防治3次 ;箍捎醚涛砑辆傩醒,一连2~3次 。 

主要价值


食用

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤 I杏屑醴使π 。
黄瓜皮所含营养素富厚,应当保存生吃 。但为了预防农药残留对人体的危险,黄瓜应先在盐水中泡15~20分钟再洗净生食 。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要坚持黄瓜的完整,以免营养素在泡的历程中从切面流失 。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间安排,这样也会促使维生素损失 。 

 


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